闽台青年“包饺子”大赛 新春围炉守岁过小年******
(新春见闻)闽台青年“包饺子”大赛 新春围炉守岁过小年
中新网福州1月26日电 (郑江洛)26日 ，腊月二十四，正值南方小年 ，在华优汇创闽台家园台湾青年就业创业基地 ，人声鼎沸 ，欢乐滚滚 ，每年岁末 ，闽台家园都会举办“爱在家园”留榕台青新春围炉守岁日活动 。
写春联、包饺子……记者在现场看到 ，四五十名闽台青年分为吉、福 、旺 、春、发五队，以游戏竞赛 的方式正如火如荼地进行五福临门包饺子大赛 。
闽台青年正在写春联 。 郑江洛 摄闽台家园台湾青年创新创业基地执行总监李宛芯介绍说 ，每队不仅要完成160个饺子及写6副春联外 ，还要拍出各队特色写真，考验各队的组织分工及执行能力 。“留榕的台湾青年以及本地青年 ，一起包饺子有过年的气氛，寓意着融合，很好的互动 ，共建闽台家园，虎年有一个新 的开始。”
“今年是我第三年留在福州过年，今年很特别 ，有这么多的小伙伴一起围炉过年。”台青简以信正和同组组员们忙着做饺子馅 。他表示，饺子一般是北方人过节喜爱的食物，这对于南方人而言，是一个比较“稀奇好玩” 的体验，这也是他包饺子的“首秀”。今年能和这么多闽台青年一起包饺子 、写春联 ，让他感觉“很温暖。”
简以信在福州落地已有八年 ，目前 ，他和几名台青共同在福建创业 ，过去一年，做了一些两岸文创相关的设计，并开展了多场两岸交流 的活动，他表示，“希望未来能够继续加深两岸之间 的融合交流 。”
“第一次在福州写春联，过小年 。”台青柳钟伟刚到福州两个月 ，他说 ，虽然不能和台湾 的家人一起过年 ，但能和这么多台湾小伙伴一起过年，感到很特别 。他看中大陆市场他 ，“尤其是宠物这个产业的发展性”，预计接下来在福州开一家宠物美容店。
今年 是台籍钢琴教师王国全第一次在福州过年，他同样很看好大陆 的文化教育市场 ，他在福州落地已有7 、8年 的时间 ，“觉得当初的选择 是对的。”
王国全上个月刚和太太在福州成立了自己的琴行，工作室目前已有一两百学生。他告诉记者，今天和这么多台湾人在这里相聚 ，挺热闹的，很不一样 的感觉，非常开心 。“希望新 的一年 ，能把这个项目做得越来越精致，成果越来越好 。”
参与活动 的闽台青年大合影 。 郑江洛 摄在闽台家园平台负责运营的台青萧国佑接受记者采访时表示 ，借由这次活动 ，团队协作能增加大家 的凝聚力和向心力 ，增加彼此的感情 ，让大家凝聚起来，更加熟识 ，事业上互相促进。他希望 ，疫情早日过去 ，两岸间能够早日更好互通 ，更多 的台胞来到大陆这边发展 。
最近萧国佑还忙着置办新家具 、家电 ，准备入住福州市晋安区台湾社区一号楼公寓，作为首批45户台胞租户之一，他对新生活充满了期待，这比他之前租房节约八九百元 。“能够减轻我们来大陆的生活压力 ，把有限的时间和资金，投入事业当中。”(完)
持续推进“地趴粮”整治****** 农户科学储粮关系农民增收和国家粮食安全 。今年东北三省一区粮食产量占全国粮食产量 的比重超过26% ，保障国家粮食安全“压舱石”作用凸显。然而 ，东北“地趴粮”现象仍然存在，农户储粮损失仍然较为严重 。 “地趴粮” 是存在于我国东北和西北地区 的一种传统储粮方式 ，以玉米储存为主 。新收获 的玉米水分大，每年秋收之后脱粒之前 ，农民习惯将新收获 的玉米堆放在院子里或者地里晾晒。中国农业大学经济管理学院教授武拉平认为，北方“地趴粮”形成的主要原因 ， 是农户储藏设施缺乏 。“地趴粮”容易被鼠咬虫蛀鸟食，遇到雨雪天气 ，极易发生霉变坏粮。应引导农户科学储粮安全储粮，确保农民增产增收 ，增加粮食有效供给。 建设完善立体储粮设施 吉林四平市双辽市卧虎镇前六家子村党支部书记 、种粮大户王艳秋今年种了4500亩玉米 ，由于储粮设施投入不足，只储存了十分之一左右 的玉米穗，其余全部卖掉了。王艳秋说 ，明年要整村推进“地趴粮”整治 ，争取把新收获 的玉米尽可能储存起来 ，择机售粮 ，实现种粮收益最大化 。 让“地趴粮”站起来 ，折射出农户储粮方式 的变化 。吉林省粮食和物资储备局仓储管理处处长冯锡仲介绍，吉林省加大财政资金支持力度，根据农户庭院储粮条件和经济状况 ，支持引导农户通过搭栈子 、上楼子 、码趟子以及搭建风道 、建设简洁安全的钢结构立体储粮装具等方式 ，实现简易立体储粮 ；对劳动力不足的农户，鼓励利用村集体建设用地、闲置区域等 ，集中搭建立体储粮设施；对种粮大户 、农业合作社等新型农业经营主体 ，利用现有仓储设施资源开展粮食产后服务，为他们提供“即时结算 、延期服务、代烘干代储存”等服务 ，推动农户储粮方式向“存粮在库”精细化管理转变 。 为减少农户储粮损失，2017年国家启动实施优质粮食工程 ，在全国建设粮食产后服务中心 ，为农户提供代清理 、代烘干 、代储存 、代销售 、代加工等“五代”服务 。 乘着国家政策的东风 ，东北主产区持续推进农户安全储粮及推进“地趴粮”整治。黑龙江高度重视农户储粮减损，2018年至2020年期间 ，推广搭建了农户科学储粮装具11.41万套，全部投入使用每年可实现科学棒储玉米226.26万吨 、减损6.16万吨。吉林省持续推进农户安全储粮工作，截止到2022年11月底 ，吉林全省农户立体储粮率达到90.5% ，计划到2024年底全省消除“地趴粮” 。 科学储粮实现减损增收 近年来 ，东北“地趴粮”逐渐减少，农户储粮损失大幅下降。据中国农业大学粮食经济研究团队2022年10月对全国27个省（区市）4548个农户的问卷调查结果显示，东北三省37.11%的玉米种植户收获后没有销售，以玉米楼子 、栈子、吊子等储藏方式储存 的玉米占25%；金属仓储存占19.44% ，袋装占15.28% ，“趴地”玉米所占比重不 是很大，农户玉米储藏环节平均损失率为4.01% 。 储粮环节 是影响农民种粮收益的最后环节。现在东北农户摒弃“地趴粮”落后的储粮方式，实现立体储粮 ，可择机择价售粮，增强农户市场议价能力，实现好粮卖好价。黑龙江海林市长汀镇平安村村民卞树军告诉记者，他今年种了180亩玉米 ，把玉米穗储存到“玉米楼子”里 ，计划明年夏天再卖，期待卖个好价 。 今年我国粮食再次实现高位增产，但粮食紧平衡的格局未变。冯锡仲说，改善储粮条件 ，消灭“地趴粮”，增强农户抵御风险的能力，减少粮食损失，再造“无形良田” ，相当于增加了粮食有效供给 ；降低粮食生霉和坏粮风险，提高粮食品质，相当于提供优质粮源 ；粮食经过自然通风降水 ，达到安全水分 ，不需要烘干降水，实现了绿色可持续发展。 形成“地趴粮”整治合力 多年来有关部门一直倡议消灭“地趴粮” ，但是东北地区“地趴粮”仍然存在，改善农户储粮条件 ，降低农户储粮损失还有较长的路要走。《粮食节约行动方案》明确指出 ，要支持引导农户科学储粮，在东北地区推广农户节约简捷高效储粮装具，逐步解决“地趴粮”问题 。 “地趴粮”问题 的形成既有地理环境 、自然条件、风俗习惯等客观因素，也有思想行动等主观因素 。冯锡仲告诉记者，吉林省粮食和物资储备局成立了工作专班，全力推进“地趴粮”整治工作。采取县市自查自评、省级部门核查和省级现场抽查相结合的方式 ，对县市“地趴粮”整治情况进行年度考核。 “地趴粮”形成 的根子在思想，症结在储粮设施缺乏。武拉平认为 ，从中央到地方 ，都应积极采取措施消除“地趴粮”现象。应继续推广玉米籽粒收割 ，对玉米籽粒适当晾晒或烘干后进行销售或储藏。对于不宜或没有进行籽粒收割的农户 ，地方政府应适当支持农户建设玉米栈子或者玉米楼子等简易储粮设施进行离地立体储粮。对于没有较好储藏条件 的农户，村集体应充分利用集体建设用地建设乡村集中储粮点 ，避免储粮不当带来损失 。 粮食产后服务体系建设是优质粮食工程 的重要内容 ，为农户储粮提供专业化社会化服务，能够有效解决农户储粮难 的问题。武拉平认为 ，国家应继续实施优质粮食工程，建设更多粮食产后服务中心，并积极鼓励粮食产后服务中心与农民合作社、家庭农场 、种粮大户合作，不断提升农户科学储粮减损能力。（记者刘 慧） 大发500地图 |
